søndag 4. august 2013

Ribes rubrum

I Fruenes barndom var det ripsbærbusker i alle hager.



Hele familien var med på innhøstingen.
Etter det fulgte en hektisk tid på kjøkkenet.
Fruene husker røde mammakinn,
kluter, kleder, krakker
og varme flasker.
Bær som forandret seg fra det rødeste røde,
til en blass rosa masse.


Og så ble det
servert
 smaken 
av sommer
i krystallglass til søndagsmiddagen.









Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar