Fruene serverer Mexicansk tomatsuppe

Fruene skal ha venninnebesøk.

Det blir servert suppe.

I vinterkulden er det godt med noe som varmer.
Bordet er pyntet med
vakre juleroser,
det er fyr i peisen
og
snart går praten livlig ved bordet

Det føles godt å være sammen
 i desemberkvelden

Her er oppskriften på Mexicansk tomatsuppe.
(6 personer)

1 liter vann og
 4 terninger hønsebuljong kokes opp.
5 store løk hakkes og surres i litt olje.
6 fedd hvitløk og 2 røde chilipepper ( fjern frøene) finhakkes

4 bokser hermetiske tomater
2 glass salzasaus- medium


Ha alt i buljongen og la det småkoke minst en time.
500 g kyllingfilet skjæres i biter, stekes og has i suppen til slutt.
Smak til med salt og pepper.

Nachochips og revet ost
has i tallerken før suppe øses opp
og ha
lettrømme på toppen.
Det smaker godt med brød til.

Fruene ønsker alle en fortsatt fin desember.